Jakie menu stosować przy nadciśnieniu tętniczym?

Chroniczne zmęczenie, bóle głowy i problemy ze snem są często objawem nadciśnienia tętniczego. Jest to poważna dolegliwość, ale jej skutki można zminimalizować odpowiednim odżywianiem.

Menu dla osób z nadciśnieniem tętniczym przyniesie najlepsze efekty wtedy, gdy stanie się częścią zdrowego trybu życia. Wraz z jego wprowadzeniem, warto rzucić palenie i znacząco ograniczyć ilość spożywanego alkoholu. Osoby walczące z tą dolegliwością powinny też zażywać aktywności fizycznej przynajmniej przez pół godziny dziennie. Należy jednak unikać dużego wysiłku, takiego jak ćwiczenia aerobowe, bieganie, górskie wędrówki czy podnoszenie ciężarów. Lepiej wybierać raczej umiarkowaną aktywność, czyli np. szybki marsz (także nordic walking), spokojna jazda rowerem lub pływanie.

Specjalny jadłospis polecany jest nie tylko osobom ze zdiagnozowanym nadciśnieniem, ale też tym, które są genetycznie obciążone ryzykiem jego pojawienia. Cechuje się on kompleksowym działaniem, koncentrując się nie na wyeliminowaniu objawów nadciśnienia, a jego przyczyn. Wiąże się ono bowiem z otyłością, spożywaniem nadmiernej ilości związków sodu i napojów kofeinowych, a także nikotynizmem i częstym zaglądaniem do kieliszka. Co zatem nie powinno znaleźć w menu takich osób, a czego nie może w nim zabraknąć?

Jakich potraw unikać?

Na zwiększenie ciśnienia tętniczego duży wpływ ma spożywanie sodu. Jego bogatym źródłem jest sól kuchenna, która bywa nadużywana przez pacjentów ze zdiagnozowanym nadciśnieniem. By uniknąć związanych z tą dolegliwością problemów, warto ograniczyć jej przyjmowanie do maksymalnie jednej płaskiej łyżeczki dziennie. Można zastąpić ją przede wszystkim ziołowymi przyprawami – czosnkiem, estragonem lub wzmacniającym smak potraw lubczykiem. Należy też pamiętać, że sól zawarta jest też w wielu gotowych produktach. Są to między innymi dania instant, konserwy, chipsy i inne słone przekąski, dania typu fast-food, a także wędzone mięso oraz ryby.

Osoby z nadciśnieniem powinny zwrócić uwagę nie tylko na to, co jedzą, ale też na napoje, które goszczą na ich stołach. Dobrze będzie ograniczyć ilość spożywanego alkoholu. Nie trzeba z niego całkowicie rezygnować. Mężczyźni mogą wypić do 30 gramów czystego etanolu dziennie, zaś kobiety 10 gramów mniej. Z menu powinny zniknąć napoje z kofeiną – mocna herbata, kawa, yerba mate oraz cola czy energy drinki.

Przy nadciśnieniu ważne jest kontrolowanie poziomu złego cholesterolu. Walcząc z tym schorzeniem trzeba więc zrezygnować z jedzenia tłustego mięsa, smalcu i smażonych potraw. Na stole osób chcących obniżyć ciśnienie tętnicze nie powinny gościć produkty mleczne z wysoką zawartością tłuszczu – na przykład śmietana czy masło.

Pokarmy obniżające ciśnienie

W obniżeniu poziomu złego cholesterolu pomoże stosowanie produktów zawierających stanole roślinne. Najskuteczniejszym produktem tego typu jest Benecol Max, którego zalecana dzienna dawka zawiera aż 3 gramy stanoli. Przy jego regularnym stosowaniu, poziom cholesterolu spadnie o około 10% w trzy tygodnie.

Menu osób zmagających się z wysokim poziomem cholesterolu powinno obfitować w warzywa i owoce. Szczególnie dobry wpływ na wartości ciśnienia tętniczego będą miały te, które zawierają duże ilości potasu. Warto postarać się, by na talerzu gościły między innymi banany, awokado, porzeczki czy brzoskwinie, a z warzyw – ziemniaki, groch, soja, fasola, czosnek oraz bób. Raz na jakiś czas dobrze też sięgnąć po orzechy włoskie, musli lub otręby.

Ciśnienie tętnicze częściej dotyka osoby z nadwagą, więc by zminimalizować jego objawy należy zrzucić zbędne kilogramy. W tym celu trzeba tak ustalić codzienne menu, by wszystkie potrawy dostarczały łącznie od 1800 do 2000 kcal. Napadów głodu można uniknąć pijąc dużo wody lub zielonej herbaty, które wypełniając żołądek, zwiększają uczucie sytości.

Ocena

User Rating

5 (3 Votes)

Summary

9,8Score

9,8

author-avatar

Zachęcamy do kontaktu wspolpraca@vitwoman.pl

Brak komentarzy do "Jakie menu stosować przy nadciśnieniu tętniczym?"

    Skomentuj

    Twój adres email nie zostanie opublikowany.

    Facebook

    Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress